Belajar Mengenal Perilaku Konsumen

Muhammad Adib Zuhdi

Departemen Ilmu Ekonomi (ekonomi.fem.ipb.ac.id)
Fakultas Ekonomi dan Manajemen (fem.ipb.ac.id)
Institut Pertanian Bogor (ipb.ac.id)

Kuliah Perilaku Konsumen IKK233 (Consumer Behavior Class)

Department of Family and Consumer Sciences (www.ikk.fema.ipb.ac.id)

College of Human Ecology (www.fema.ipb.ac.id)

Bogor Agricultural University IPB (www.ipb.ac.id)

Prof Dr Ir UJANG  SUMARWAN, MSc

(www.sumarwan.staff.ipb.ac.id,

www.Ujangsumarwan.blog.mb.ipb.ac.id,  sumarwan@mb.ipb.ac.id)

Dr. Ir. Lilik Noor Yuliati, MFSA

Dr. Ir. Megawati simanjuntak, MS

Ir. Retnaningsih, MS

Ir. Md djamaluddin, MSc

Kuliah Kamis Siang, 8 Februari 2018

Kuliah 1

BAB 1 : PENDAHULUAN

Definisi Perilaku Konsumen

Menurut Schiffman dan Kanuk (2010) istilah perilaku konsumen diartikan sebagai perilaku yang diperlihatkan konsumen dalam mencari, membeli, menggunakan, mengevaluasi, dan menghabiskan produk dan jasa yang mereka harapkan akan memuaskan kebutuhan mereka. Sedangkan menurut Sumarwan (2010), perilaku konsumen adalah semua kegiatan, tindakan, serta psikologis yang mendorong tindakan tersebut pada saat sebelum membeli, ketika membeli, menggunakan, menghabiskan produk dan jasa setelah melakukan hal – hal di atas atau kegiatan mengevaluasi. Adapun konsumen terbagi menjadi dua, yakni konsumen individu dan konsumen organisasi.

Perspektif Riset Perilaku Konsumen

Riset perilaku konsumen terdiri atas: perspektif pengambilan keputusan, perspektif pengalaman, dan perspektif pengaruh perilaku.

·    Perspektif Pengambilan Keputusan : Asumsi bahwa konsumen memiliki masalah dan melakukan     proses pengambilan keputusan rasional untuk memecahkannya.

·    Perspektif Pengalaman : Konsumen seringkali mengambil keputusan tidak berdasarkan proses keputusan rasional

·    Perspektif Pengaruh Perilaku : Perilaku konsumen yang sangat dipengaruhi faktor luar seperti program pemasaran, budaya, lingkungan fisik, ekonomi, undang-undang, dsb.

Dimensi Perilaku Konsumen

1.       Bagaimana ia mendapatkannya?

2.       Bagaimana ia mengkonsumsinya?

3.       Bagaimana ia menghilangkan sisa konsumsi?

Perbedaan Individu

Perbedaan individu menggambarkan faktor-faktor karakteristik individu yang muncul dari dalam diri konsumen dan proses psikologis yang terjadi pada diri konsumen. Antara lain:

·         Motivasi

·         Kepribadian

·         Konsep Diri

·         Pengolahan Informasi dan Persepsi

·         Proses Belajar

·         Pengetahuan

·         Sikap

·         Agama

Faktor Lingkungan Konsumen

·         Budaya

·         Karakteristk Demografi, Sosial, dan Ekonomi

·         Keluarga

·         Kelompok Acuan

·         Lingkungan dan Situasi Konsumen

·         Teknologi

Proses Keputusan Konsumen

·         Proses Pengenalan Kebutuhan, Pencarian Informasi, dan Evaluasi Alternatif

·         Proses Pembelian, Konsumsi, dan Kepuasan

·         Proses Tanggung Jawab Sosial terhadap Konsumen

·         Iklan yang menyesatkan dan mengelabui konsumen

Hal-hal yang Perlu Diperhatikan dalam Pemasaran dan Perilaku Konsumen

1.       Analisis Lingkungan

2.       Riset Pasar

3.       Segmentasi

4.       Positioning dan Diferensiasi

5.       Bauran Pemasaran

BAB 2 : MOTIVASI DAN KEBUTUHAN

                Motivasi muncul karena adanya kebutuhan yang dirasakan oleh konsumen. Kebutuhan tersebut muncul karena adanya ketidaknyamanan antara yang seharusnya dirasakan dengan yang sesungguhnya dirasakan. Untuk memenuhi kebutuhannya, seorang konsumen harus memiliki tujuan akan tindakannya.

Teori Kebutuhan

·         Teori Maslow     : Tentang lima kebutuhan dari yang palin rendah (biologis) sampai yang paling tinggi (fisiologis). Menurutnya, manusia akan cenderung memenuhi kebutuhanya yang paling dasar terlebih dahulu.

Teori Motivasi McClelland

Ada tiga kebutuhan dasar yang memotivasi seorang individu untuk berperilaku

1.       Kebutuhan untuk sukses

2.       Kebutuhan untuk afiliasi

3.       Kebutuhan untuk kekuasaan